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2012/05/21

新加坡買買買之WMF Perfect Plus 快鍋(壓力鍋)

繼去年買的WFM不鏽鋼平底鍋之後,我又將開始研究WMF的快鍋。(為什麼只研究WMF這個牌子呢? 因為據說WMF鍋具在新加坡的價格只要台灣的七折,遇到促銷時,可能還更低。)

觀望很久的WMF快鍋,終於入手了。為什麼說觀望呢?因為心裡對快鍋爆炸的恐懼,一直存在,這應該是看過兒子的大玩偶(小琪的那頂帽子)的人應該都會害怕,一直到今年四月,看見WMF Perfect Plus 3L+4.5L快鍋組(Pressure cookers set, 2-pc Perfect Plus)只要新幣299元(去年看到的價格是新幣329元),一整個歐巴桑的心態就出現了,不管了,先搬回家再說,就這樣,把它從新加坡帶回台北了。(外買一個perfect plus專用的玻璃蓋 Glass lid 22 cm Perfect Plus,這個居然要新幣59元。)


心得:
1. 快鍋組都是德製的。鋼材很厚,可以直接拿來當平底鍋或湯鍋使用。
2. 壓力鍋真的很好用,以前要用悶燒鍋長時間悶熟的食物,,用壓力鍋真的很省時,煮紅豆真的不用先泡水,煮牛腱也是很快就爛了,煮五穀米飯,更是粒粒透,和用大同電鍋煮出來的,真的差很多。

新加坡買買買之WMF不鏽鋼平底鍋

這已是去年9月份的事了,趁著出差之便,買了"觀望"很久的WMF。

研究好一陣子, 最後決定要買個不鏽鋼平底鍋,因為價格因素,遲遲下不了手,最後,在新加坡的大葉高島屋買下了WMF 28cm的不鏽鋼平底鍋(Frying pan Ø 28 cm Profi 樣子一樣,但不是德製的)外加一個玻璃蓋子(這個一定要買),另外又買了一個mini的義大利麵鍋(Pasta pot Mini)。雖然只是亞洲廠製的,但已經夠好用了,導熱快、省瓦斯(火只需開中、小火),煎肉、燙炒青菜,好用的很。我是沒有產地情結,但有品牌情結,總覺得品牌和品質之間,有一定的關連性,就不是德國製的,對在亞洲製造的產品,對品管也有一定的要求,不用太擔心。(當然,若是好品牌又是原產地,當然就更完美了。)以上三樣,加起來不到4千元台幣。

使用後一陣子的心得:
1. WMF不鏽鋼平底鍋真的好用又好清洗,煎完肉之後, 若有一點小沾鍋也不用擔心,加點水(如果會出水的青菜,也可以不加),把青菜放下去小悶一下、 小拌一下,就OK了,青菜一點也不會變黃哦! 不過,用半油水方式炒青菜,用炒鍋會更適合。
2. 使用不鏽鋼平底鍋,先開中火,冷鍋時就可以先倒油,之後立刻轉小火, 等一下下,食物就可以下鍋了,不用先熱鍋哦,熱了鍋再倒油,很容易過熱,反而容易沾鍋及焦掉。
3. 28cm覺得有點太大了,有點重, 買24cm比較好。

2011/10/02

新加坡買買買之"Charles & Keith"

號稱小CK的Charles & Keith

只要是女生,應該沒有人不知道新加坡的小CK-Charles & Keith。

幾次去新加坡,只要看見Charles & Keith的店,就會走進去看看,不過,最常光顧的是位於機場T1的免稅店,離登機時間近了,大多是在匆忙間買的,不過,還是很好買。

最常買的是拖鞋或涼鞋,一來是因為比較容易買,,不像包鞋,一定要完全合腳才能買,二來是因為好攜帶,一個鞋盒裡可以裝得下二或三雙鞋,或者免去鞋盒,也不怕鞋子變型,直接hand carry上飛機,完全沒有問題。這回我也買了二個包,一個如照片,它有很多顏色,其中銘黃色的最好看,但我卻選了這款Green(我怎麼看都比較像青藍色,但它的色號是Green) 。

* 這款包在新加坡機場買是新幣62.52元,折合台幣約1500元,很便宜吧!

新加坡買買買之"肉骨茶包" BAH KUT TEH SPICES

肉骨茶包 BAH KUT TEA SPICES

講到新加坡,就不能不提到肉骨茶BAH KUT TEH(直接用台語發音即可),每回去新加坡,不能免俗地一 定要帶幾包肉骨茶包回來,只要加入排骨、大蒜、大黃瓜...等,就可以煮出一鍋好吃的肉骨茶。

當地人比較推薦A1和瓦煲標,但因後者加有味精,我對它過敏,所以不買,但它的口味確實是還不錯。我比較常買A1和ILC黃包的,A1裡頭有二小包,所以折算起來並沒有比較貴,但這回在Fair Price裡只看見瓦煲標的,所以就放棄了,隨後在China Town牛車水亂逛時,眼尖地看見小店的門口掛了ILC黃包的肉骨茶包,二話不說,立刻拉下10包,打包帶走。當然不是我一個人要10包啦,出發前已有朋友交待要肉骨茶包,你說我能少買嗎?

* 黃包肉骨茶包在像家樂福的賣場裡買比較便宜,常有買四或買五送一的pack,在小店裡買就只能照著標價買了。我這回看見它有二種價格,一種是口味較重的,標價1.8元,想想我們其實也吃不出差別,買便宜的就好。

新加坡買買買之"虎標頸肩舒"

虎標頸肩舒 Tiger Balm Neck & Shoulder Rub 50g*

在今年9月26日之前,我只知道虎標萬金油,完全不知道有這東西的存在,好友在facebook上留言,要我順道買"虎標頸肩舒"回台灣,在機場的屈臣氏就買得到。我在國外幫朋友買東西向來都是持著隨緣的態度,看到就買,沒看到就不強求,當然,走在路上,還是會注意一下是否有屈臣氏,說也奇怪,還真的沒看到。
回台當天,在機場先辦了退稅手續,再辦理check in,忽然就看見"屈臣氏"的招牌,快點衝進去買,只看見強效配方的,不管了,買了再說,朋友只要二瓶,心想這東西應該很多人需要吧,當然我也很需要,拿五瓶好了,再順手拿一瓶虎標萬金油。結帳時發現,還有一般配方的,而且價格更便宜,那....再拿三瓶好了(店肙說一個人hand carry 可以帶十瓶,想多買的請買完後再check in) 。

* Tiger Neck & Shoulder Boost 50g (強效) 新幣7.6元 (香港也買到,而且價格比較低)
* Tiger Nec & Shoulder Rbu 50g 新幣6.3元 (香港也買到,而且價格比較低)
* 虎標萬金油台灣Costco就有得買,三罐299元,在新加坡買比較貴


使用心得:
Tiger Neck & Shoulder Boost 50g (強效),真的有效。擦在頸肩,不知是不是擦太多了,好辣哦,快點吹電扇,哇~好涼哦,結論是配合電扇吹著,是可以忍受的,而且過一會味道就淡了許多,比按摩樂好用。